Fakta Unik Seputar Bumbu Indomie Goreng

Bagi orang Indonesia, mengonsumsi Indomie Goreng membawa kegalauan tersendiri. Pasalnya terdapat istilah ‘satu kurang, dua kelebihan’. Gurih dan sedap rasa mi instan tersebut memanglah sulit ditolak oleh para penggemarnya.

Bumbu menjadi salah satu kunci sukses Mie Goreng menjadi makanan sejuta umat. Adalah sosok Nunuk Nuraini menjadi pertama yang meramu bumbu mie goreng yang legendaris itu.

BACA JUGA: Pebisnis Roti Sukses Pekerjakan Puluhan Karyawan

peramu bumbu indomie goreng

Sosok Nunuk Nuraini tidak terpisahkan dari bumbu indomie goreng.(Dokk/indofood.id)

Ternyata setelah diselidiki, bumbu pelengkap Indomie Goreng yang ada di Jawa dan Luar Jawa berbeda. Bumbu tersebut dibedakan dari ada tidaknya saos pedas yang menjadi ciri khas Indomie.

Di luar Jawa, bumbu Indomie Goreng tidak menggunakan saos, melainkan bumbu cabai serbuk dan tidak memiliki bawang goreng.

perbedaan bumbu indomie goreng

Ada perbedaan bumbu indomie goreng antara Jawa dan luar Jawa.(Dok/pinterest)

Indomie Goreng ternyata memiliki berbagai macam varian rasa yang berbeda-beda. Sejak 1970-an Indomie terus berinovasi untuk terus memanjakan lidah masyarakat Indonesia. Hingga kini, Indomie Goreng memiliki berbagai macam varian rasa yang unik seperti tongseng, rendang, cabai ijo, hingga mie goreng khas aceh.

Namanya Indomie Goreng, tapi masaknya dengan cara direbus. Lalu kenapa disebut indomie goreng? Hal ini tidak terlepas dari proses masaknya tanpa kuah sehinga kemungkinan muncul istilah mie goreng.

indomie memiliki rasa yang khas

Ada beragam bumbu indomie goreng yang beredar dalam masyarakat.(Dok/indofood.id)

Sampai sekarang seperti dilansir dari cokpad.com ada sekitar 7000-an resep bumbu indomie goreng yang diolah dan dijadikan menu makanan.
Indomie Goreng termasuk salah satu jenis makanan dengan varian terbanyak bahkan lebih banyak dari indomie rebus. Hal ini tidak terlepas dari perbedaan bumbu dalam setiap variannya.

Indomie Goreng dengan bumbu BBQ menjadi salah satu varian indomie terenak di dunia. Hal ini diakui oleh Lucas Kwan Peterson dari LA Times menempatkan indomie goreng dengan varian BBQ menempati peringkat ke-10.

banyak orang luar yang suka indomie

Sebagai makanan sejuta umat, Indomie Goreng memiliki penggemar sampai di luar negeri.(Dok/indofood.id)

Saking menariknya bumbu indomie goreng sehingga sebuah restoran di Australia menjual burger dengan isi indomie goreng. Jadi betapa dahsyatnya Indomie Goreng ini. Makanan yang susah dibedakan sebagai makanan pokok atau makanan tambahan, karena hampir semua orang suka Indomie.

Namun perlu disadari sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Artinya semua boleh makan Indomie asal dengan porsi yang secukupnya dan tidak berlebihan. Makanan sejuta umat ini memang cocok jadi penahan lapar tapi bukan makanan utama. Kamu juga bagian dari jemaah Indomieriyah?(*)

  • BAGIKAN
  • line